Refris Restritos aos Brasileiros

05/05/2009 - 07h01
Sete refrigerantes têm substância cancerígena, revela pesquisa
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FLÁVIA MANTOVANI
da Folha de S.Paulo
fonte: ]http://www1.folha.uol.com.br/folha/equilibrio/noticias/ult263u560464.shtml

Em uma pesquisa com 24 refrigerantes, a Pro Teste --Associação Brasileira de Defesa do Consumidor-- verificou que 7 têm benzeno, substância potencialmente cancerígena. O benzeno surge da reação de um conservante, o benzoato de sódio, com a vitamina C. Como não há regra para a quantidade do composto em refrigerantes, usou-se o limite para água potável: 5 microgramas por litro.

Os casos mais preocupantes foram o da Sukita Zero, que tinha 20 microgramas, e o da Fanta Light, com 7,5 microgramas. Os outros cinco produtos estavam abaixo desse limite. São eles: Dolly Guaraná, Dolly Guaraná Diet, Fanta Laranja, Sprite Zero e Sukita.

Fernanda Ribeiro, técnica da Pro Teste, diz que é difícil estudar a relação direta entre o benzeno e o câncer em humanos, mas que já se sabe que a substância tem alto potencial carcinogênico e que, se consumida regularmente, pode favorecer tumores. "Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), não há limite seguro para ingestão dessa substância", diz.

A química Arline Abel Arcuri, pesquisadora da Fundacentro (Fundação Jorge Duprat Figueiredo de Segurança e Medicina do Trabalho) e integrante da Comissão Nacional Permanente do Benzeno, diz que o composto vem sendo relacionado especialmente a leucemias e, mais recentemente, também ao linfoma.

O fato de entrar em contato com o benzeno não significa necessariamente que a pessoa vá ter câncer --há organismos mais e menos suscetíveis. "Mas não somos um tubo de ensaio para saber se resistimos ou não, e não há limites seguros de tolerância. O ideal, então, é não consumir", diz Arcuri.

O benzeno está presente no ambiente, decorrente principalmente da fumaça do cigarro e da queima de combustível. Na indústria, é matéria-prima de produtos como detergente, borracha sintética e náilon.

Nesse caso, não contamina o consumidor por se transformar em outros compostos. A principal preocupação é proteger o trabalhador da indústria.

O efeito do benzeno é lento, mas, quanto maior o tempo de exposição e a quantidade do composto, maior a probabilidade de desenvolver o tumor.



Outro lado

A Coca-Cola, responsável pela Fanta, afirmou, em nota, que cumpre a lei e que os corantes de bebidas são descritos no rótulo. Afirma, ainda, que o benzeno está presente em alimentos e bebidas em níveis muito baixos.

A AmBev, que fabrica a Sukita, informou que trabalha "sob os mais rígidos padrões de qualidade e em total atendimento à legislação brasileira".

Cláudio Rodrigues, gerente-geral da Refrigerantes Pakera, que fabrica o Grapette, diz que a bebida tradicional pode ter sido contaminada por adoçantes porque as duas versões são feitas na mesma máquina. "Os tanques são lavados, mas pode ter ficado resíduo de adoçante no lote testado."

Que cara de pau desse Claudio do Grapette: além de tar contaminado, disse que os tambores foram mal lavados!!!
Eita Brasilzão!
É pq o pessoal já tá acostumado a isso. Assim como leite com agua oxigenada, soda caústica e muito mais!!!

Zaz! Parece que os Light's e diet's são os mais contaminados, né!?
A Sukita Zero e a Fanta Light, eram as que tinham mais benzeno. É, não se pode acreditar em tudo. Refrigerante sem açucar, com menos de 1 Kcal... são estranhos! como aquilo pode ser doce sem açucar?

Deviam, ter feito esse teste naqueles potinhos de zero cal, e outros adoçantes.
Essas coisas dietéticas são apenas para quem de fato precisa. Para dar aquele sabor adocicado sem usar açucar, geralmente se usa substâncias que para o nosso corpo são estranhas. e não consegue absorver.

Então na verdade uma latinha daquelas tem sim açucar, tem sim, calorias. Mas é o nosso corpo que não pode absorver.
Se minha memória não falha: em alguns adoçantes usa-se certos tipos de cetonas (é! uma prima da acetona! mas não vão tomar acetona, ok!?) para dar aquele sabor adocicado. Já beberam adoçante puro? observaram que não é doce? Só fica doce depois de reagir com a bebida.
Alguns quimicos dizem que não faz mal... testaram em 2,3 ratinhos e não deu nada. Mas quem ia aceitar a fazer o teste em humanos? Nós somos cobaias. É mesmo de assustar!

É...ainda bem que estou parando com os refrigerantes. Aconselho o mesmo para todos.

Hehe. Eu tento mas ainda não consegui.
As frutas, remédios, ou a mesmo a agua tem essas substâncias. Um pouquinho tudo bem, mas nesses refrigerantes é demais!
E pior que é difícil se controlar!